ONS VERHAAL
#kwaliteit #foodie #wereldopjebord
KwaliteitSPRODUCTEN
Of het nu een lekkere kotelet is van Duroc of tomatenpasta van speciaal zongerijpte tomaten, de kwaliteit is in alles wat we doen het centrale verhaal. Het beste stuk vlees en de lekkerste bereiding is waar wij dag in dag uit onze ziel in steken.
Bij ons ben je welkom met je speciale wensen en specifieke vragen. Wij gaan graag die extra mijl voor onze klant.
- La Belle Flamande
- Duroc D'Olive
- Belgisch Witblauw
- ...
La belle flamande
La Belle Flamande is de kwaliteitskip van bij ons. Deze kippen groeien bij geselecteerde kwekers. De kippen worden, afhankelijk van hun gewicht, respectvol geslacht tussen de 35 en 42 dagen.
Deze kippen krijgen een gezond en gevarieerd dieet van 100% plantaardige voeding (geen hormonen, groeiversnellers of antibiotica).
duroc d'olive
Met zijn rode vacht en hangende oren is het Duroc varken eenvoudig te herkennen. Duroc varkens hebben meer vet tussen de spieren en het vlees is wat donkerder.
Het Duroc varken zorgt steevast voor heerlijk sappig, mals en smaakvol vlees.
belgisch witblauw
Onze nationale trots is een ras dat in 1989 ontwikkeld werd.
Een Belgisch witblauw kan je meteen herkennen aan het witte vel met blauwe of zwarte vlekken.
De spieren zijn zeer stevig door de afwezigheid van vet. Dit alles resulteert in een lekker smaakvol en mager stukje vlees.
