La motte: Chardonay

De Classic Collection Chardonnay, gemaakt door La Motte uit de Westkaap, heeft een schitterende, goudgele kleur in het glas. Deze witte wijn van La Motte heeft in het glas aroma’s van kumquats, roze grapefruit, citroengras, limoen en grapefruit, aangevuld met roombonbon, krokant en geroosterde hazelnoot. Deze Zuid-Afrikaanse wijn heeft een elegante, droge smaak. Hij werd op de fles gezet met uitzonderlijk weinig restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten, waardoor deze Zuid-Afrikaan bij alle droogte natuurlijk met de fijnste balans betovert. Smaak heeft niet per se veel restsuiker nodig. De finale van deze jonge witte wijn uit de West-Kaapse wijnstreek heeft een mooie nagalm.