Lardo

46,20 /kg

Lardo is een Italiaanse specialiteit, gemaakt door rozemarijn, peper en andere kruiden ingewreven varkensrugspek aan de lucht te drogen. De meest beroemde lardo is van het Toscaanse dorp Colonnata waar lardo al sinds de Romeinse tijd bekend is. Heerlijk als antipasti op een warme crostini.

© 2024 Slagerij Schoenmaekers - Alle rechten voorbehouden
Created with Sketch.

Onze kwaliteitswaren en promoties in je mailbox!